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看到阿米自己特別從台灣偷渡來英國的維力炸醬和科學麵,
想說混合起來應該跟台灣的維力炸醬麵一樣。
因此,當天立馬想到可以來做炒泡麵 (順便清冰箱)。
阿米準備的材料有這些:
2. 洋蔥 半顆
3. 蒜頭 2瓣
4. 不知名的綠色蔬菜(吃起來很像甘藍菜) 4小顆
5. 紅蘿蔔 1小條
6. 火腿肉片 3片
7. 維力炸醬 2小湯匙
(以上材料費,不到30元)
( 阿米要吃的時候才想到自己忘記放蛋了....DAMN!)
步驟:
1. 科學麵泡熱水兩分鐘左右,撈起備用。
2. 起油鍋,加入蒜末&洋蔥,炒出香氣。
3. 加入蔬菜,和一些水,煮熟。(水別加太多喔,可以收乾的水量即可)
4. 加入火腿片 & 科學麵 & 炸醬,再放些水,拌炒,讓炸醬均勻著色到每個地方,就完成了。
成品,如下圖。 (是不是很簡單~~~ :) 一樣不到30分鐘喔!)
只能說維力炸醬,是留學生的好朋友!!!!
家鄉的好味道。
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